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新2手机管理端(www.hg108.vip)_北方有一名酒,60年前舍不得喝!如今不贵却没几个人懂

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导语:北方有一名酒,60年前舍不得喝!如今不贵却没几个人懂

说起名酒,大部分人的眼光都聚焦在四川和贵州,其实在我国的北方,也出现了不少的名酒,比如说老白干、汾酒、二锅头等等都是国内知名白酒。

此外,还有一款名酒,60年前因为太贵,很多人都舍不得喝!现在价格不是很贵,但懂的人却不多,它就是西凤酒。

西凤酒来自我国的陕西省宝鸡市,是当地的传统名酒,距今有着三千多年的历史,自上世纪被评为四大名酒后,西凤酒便迎来了春天,当时在国内的名气不输其它三兄弟。

因为是名酒,所以价格也不便宜,当时能喝得起西凤酒的人家境都比较殷实,很多人只闻其名,不闻其味。

笔者就曾听过隔壁二大爷经常念叨着西凤酒,说当时生活十分艰苦,喝白酒只能成为一种奢望,他很羡慕那些能喝得起西凤酒等名酒的人。

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随着新工艺法白酒的出现,二大爷终于痛快地喝上白酒了,虽然口感不怎么样,但过过嘴瘾还是不错的。

后来,我国的白酒呈现爆发式的增长,白酒品牌越来越多,遍地开花,人们的消费水平也有了很大的提高,而传统白酒的品牌战略不得不做出相应的调整,不少名酒走向了中高端市场。

比如说茅台、五粮液、泸州老窖等,率先完成了品牌进化,产品线也越来越齐全,自上市成功后,品牌影响力也获得了空前的提高。

而西凤酒给人的印象似乎是停滞不前,其实不是说西凤酒没有做出过努力,而是西凤酒危机时刻才手忙脚乱,慌忙地制定了开发酒策略,当然国内的其它名酒大厂都有贴牌策略,壮大己身。

在当初看来,这样的策略也不错,至少公司的难关是度过去了,但却留下了很大的创伤,品牌力被稀释。

不仅如此,其主打产品让人看得眼花缭乱,给人一种所有产品都是王牌的感觉,让消费者不知如何下手。消费者信心逐渐消耗殆尽,很多忠实的消费者不得不转向其它品牌。

其实笔者认为西凤酒的群众基础还是很扎实的,毕竟说起西凤酒,大家想到的特色便是它的凤香型白酒,虽然不是主流香型,但如果能在这个香型上深耕,或许能走的更远。

就拿笔者邻居二大爷曾经念叨的西凤酒便是老牌绿脖西凤,老酒友估计都见过,它是一款十分经典的凤香型白酒,如今来看,它的价格很便宜,平民百姓都能喝得起,出了陕西省,真正喝它的不多,懂它的也没几个,或许和西凤酒省外名气不高有关吧。

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网友评论

  • 2022-07-15 02:57:12

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